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院士提醒自己晒干的蒲公英能泡茶喝吗老中医 [复制链接]

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春天,在这个万物复苏的季节里,田间地头就会长出一丛丛一簇簇各色绿色植株,而它就是蒲公英。每年春天的头茬蒲公英是最嫩的,用它来炒菜吃、包饺子都是非常的美味。还有一种方式,把它的功效发挥到极致。

在民间也有用蒲公英来泡茶喝的做法,把蒲公英晒干了以后,然后像泡茶了一样直接来泡着喝,这当然是可以的。但是这样的蒲公英茶的口感不佳,并且味道也是很苦的,一般的人都是难以下咽的。但是制作蒲公英茶的方法,其实十分的简单,加一个步骤就行了。

把蒲公英采摘回来后,摘除掉一些黄叶子,然后再把它们清洗干净,之后就要把蒲公英放在通风的地方阴干,等到快干的时候就要用刀把它们切成丝状物。就可以开始炒制蒲公英了,先用一个大锅,用大火把锅烧热了之后,就把切成丝的蒲公英倒进去,不断的翻炒,以免蒲公英炒糊了。水分彻底炒干了以后,在放置在通风的地方,用玻璃盒子装起来了,这样蒲公英茶就炒制好了。

蒲公英茶是男女老少都可以服用的,其含有丰富的维生素和矿物质,具有很好的保肝护肝、利尿的作用,还能降低胆固醇,蒲公英还有着其它非常好用的药效,成熟蒲公英可以清肝明目,治疗肝火上炎咽喉肿痛等。蒲公英虽好,也有慎用的地方。蒲公英性微寒,脾胃虚寒者不建议单独饮用,易造成腹痛腹泻。蒲公英泡水有一定的降压作用,所以低血压者慎用。如果身体阴寒的人,饮用了反而会出现副作用,身体体质变差食欲也会下降。

蒲公英真是好处多多,使用方法也很多,细心的你知道了这么多,还不快收藏起来!

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