肝不好,适合喝的3种粥 [复制链接]

很多人特别喜欢喝粥，因为粥除了好喝、还很养身、滋养身心。为了保护身体的肝脏，推荐3款粥，为肝脏补充营养!

护肝粥1牛奶粥

做法：鲜牛奶毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。

功效：可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

护肝粥2核桃粥

做法：将核桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。煮好后用盐或糖调味即可。

功效：核桃仁中不仅含有钙、铁、磷等元素，还含有锌、锰、铬等人体不可缺乏的矿物质。多种维生素及蛋白质、矿物质，都是有利于容貌健美的营养物质。

护肝粥3杏仁粥

做法：杏仁(去皮)20个左右，大米50克。粥快熟时加入杏仁继续煮至熟，然后加少许白糖或食盐。

功效：可止咳定喘、祛痰润燥。此药膳还有养心安神的功效，有失眠、烦躁症状的朋友不妨试一试。

乙肝患者注意以下量种食物不可多吃

第一、发物

大多数人喜欢吃美味的、营养价值高的食物，一些海产品如虾蟹等，这些海鲜非常美味，但是如果乙肝患者吃了后，会立即出现一些异常的反应，如腹痛和腹泻、麻疹和皮肤瘙痒等，情况严重的患者甚至会出现休克和死亡等情况。所以，由于肝脏是过敏的重要器官，疾病很不稳定、或经常复发，因此，在肝炎发作期间，不宜吃海鲜。

第二、吃易损害肝脏的食物

肝癌的发生，与很多原因相关，如一些发霉的花生、玉米粉、泡菜等，其中含有黄曲霉素和亚硝胺等。因此，如果这些食物吃得过多，很容易诱发肝癌。特别是慢性肝炎和肝硬化、乙型患者，更需要特别注意，不要食用泡菜、皮蛋等，因为这些食物含铅，经常使用不仅会铅中毒和缺钙，还会影响肝功能的正常。另外，肝病患也特别注意不要饮酒，以防止肝硬化。