北京哪些湿疹医院好 http://baidianfeng.39.net/bdfby/yqyy/石家庄交达城市家园业主赵大爷在网上“不小心”买到了一只新鲜的冰冻大龙虾，正准备给孩子做时，邻居却告诉他说，疫情期间，冷冻食品有可能附带新冠病毒。赵大爷纠结了半天，最后还是决定整箱扔了。赵大爷退休前曾是一家中学的语文教师，虽说收入可以，但毕竟兴冲冲的买来，一口没吃就直接扔掉，还是觉的挺可惜的。邻居提议说龙虾经过长流水反复冲洗、再经高温烹饪，问题不大，但赵大爷觉得还是挺不安全的，征求了下老伴的意见，为慎重起见，还是将龙虾连同包装盒扔到了垃圾箱。龙虾究竟该不该扔呢？最近国外疫情严重，冷链食品的包装、装运工人等核酸检测阳性的新闻屡见不鲜，给人的感觉是能不买就不买，能不吃就不吃。尤其是海产品。11月10日，江苏省苏食公司冷藏分公司冷库从上海洋山港入关的进口冷冻牛肉外包装样本进行新冠病毒核酸检测，发现有样本结果呈阳性。该批次进口产品原产国为阿根廷.......。11月17日下午时40分，天津名正在集中隔离医学观察期间的冷链从业人员咽拭子样本核酸检测结果为阳性......。1月14日，经天津市疾控中心复核，天津市大桥食品有限公司的3份巧克力雪糕样本核酸检测结果为阳性。
1月3日，根据海关总署网站消息，因从印度尼西亚进口1批冷冻带鱼一个外包样本中检出新冠病毒核酸阳性......。
对此，国家食品安全风险评估中心副主任李宁解释说，一方面，是因为目前国外很多国家正处于新冠疫情暴发期，各种物体的表面包括食品及其外包装都有可能被新冠病毒污染，而新冠病毒在低温下存活时间长，因此进口冷链食品及其外包装就可能成为跨境远距离运输携带新冠病毒的载体。
民以食为天，食以安为先，如何保证舌尖上的安全？老百姓还能愉快地吃进口冷冻食品吗？
第一，我国相关部门和地方已经采取了有针对性的措施。海关总署已明确，将进一步加强对进口冷链食品的源头管控，严格口岸检验检疫，保障进出口食品安全。各大电商同样有所行动。京东零售集团7FRESH生鲜业务部总经理唐诣深介绍说，京东生鲜为平台上销售的每件冷链商品配了一张“身份证”，做到流通环节全流程可追溯，构建进口食品安全闭环。
第二，概率还是很低，世卫组织卫生紧急项目技术负责人玛丽亚?范凯尔克霍弗近日在一场新闻发布会上说，中国对“数以十万计”的进口食品包装袋实施相关检测，结果发现“非常非常少、低于10个”的阳性结果。换句话说，“中招”的进口冷冻食品占我国进口食品总量的比例相当低，并且及时被“锁定控制”。
第三，病毒可被高温烹煮杀死。许多中外专家都表示，即便新冠病毒确实存在于食品中，只要处置得当、高温烹调，它跟别的病毒一样可以被很快杀死。
看到这里，你可以放心的吃了吧，但有个别“谨慎”的朋友问，万一有漏网之鱼怎么办？笔者搜了一下，其中，上海疾控发布的建议很专业，分享给大家。
选购环节1、要去正规超市或市场选购冷链食品，要
好麻烦啊！但如果阁下是吃货，还是建议慎重一下。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
