脾在中医里是后天之本，主管气血生化，属于固本的脏器，但是现今社会很多人出现脾虚的症状，痰湿堆积，湿气聚集在体内，倒是脾胃虚寒，慢慢的容易导致胃病乃至其他疾病的发生。那么我们怎么能通过食疗来改善脾虚的症状呢？这里教大家制作三款粥品，每天早晨换着花样吃，能在每日无形中健脾胃，助消化，每天精力充沛！
（1）大枣莲子粥
大枣、莲子、大米以及适量的水；
将大枣、莲子、大米洗净后加入适量清水，煮成粥后即可食用。
大枣莲子粥具有益气健脾、补虚健身的功效，特别适合于中老年脾胃虚弱、食欲缺乏、消化不良、体倦乏力、大便溏泄者食用。
（2）豆枣黄花粥
粳米、绿豆、黄花菜、大枣、白术；
首先将绿豆、黄花菜、大枣、粳米、白术加适量水，一并煮成粥后食用。
黄花菜含磷丰富，并含有维生素E等延缓衰老的成分，具有较佳的健脑抗衰功能。绿豆含有丰富的营养素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。白术具有健脾益气、燥湿利水、保护肝脏等作用。此粥具有健脾和胃、益肝明目的功效，非常适合雨水节气服用。
（3）参苓粥
粳米、人参、茯苓、生姜；
冷水浸泡粳米半小时，将人参、生姜切为薄片，茯苓捣碎，浸泡半小时，煎煮成汁;最后加入粳米煮成粥食用。
参苓粥具有益气补虚、健脾养胃、利水渗湿的作用。适用于气虚体弱、脾胃不足、倦怠无力、面色发白、饮食减少、食欲不振、反胃呕吐、大便稀薄者食用。
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